-
Предупреждение окислительной порчи растительных масел и жиров
Ходюкова, О. А., Мальт, Т. Г.
Предупреждение окислительной порчи растительных масел и жиров, [Текст]
Ил.2
Масложировая промышленность, 2008, № 3.- С.11-12
-
Предупреждение окислительной порчи растительных масел и жиров
Ходюкова, О. А., Мальт, Т. Г.
Предупреждение окислительной порчи растительных масел и жиров, [Текст]
Ил.2
Масла и жиры, 2008, № 7.- С.11
-
Факторы, влияющие на качество жирового сырья и готовой продукции
Степанова, Л. И., Мельников, Е. М., Ходюкова, О. А.
Факторы, влияющие на качество жирового сырья и готовой продукции, [Текст]
Ил.2