Маркер записи | n 22 7 4500 |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/648751709 |
Дата корректировки | 9:07:36 27 июля 2020 г. |
Кодируемые данные | 200721s2020||||by||||||||||||000|||rus|d |
Служба первич. каталог. |
Витебский государственный технологический университет БелАР |
Код языка каталог. | rus |
Код языка текста | rus |
Индекс УДК | 658.516 |
Индекс ББК | 30ц |
070 Рощина, Е. В. |
|
Сравнительная оценка требований к качеству кетчупов в Беларуси, СНГ, ЕС и США Е. В. Рощина, Т. В. Васюта |
|
Библиография | Библиогр.: с. 63 (6 назв.) |
Аннотация | Представлена сравнительная оценка требований к кетчупам, вырабатываемым в Беларуси, странах СНГ, Европейского союза (ЕС) и США, результаты которой представляют интерес для предприятий-экспортеров, а также могут быть использованы при разработке новых видов отечественной продукции. |
Источник рубрики |
Содружество Независимых Государств СНГ Европейский союз ЕС |
Основная рубрика |
Техника Стандартизация. Контроль качества |
Географическая подрубрика |
Беларусь США |
Ключевые слова |
стандартизация стандарты требования стандартов оценка требований сравнительная оценка кетчупы качество кетчупов классификация кетчупов категории кетчупов органолептические показатели физико-химические показатели |
070 Васюта, Т. В. |
|
Название источника | Стандартизация |
Место и дата издания | 2020 |
Прочая информация | № 3. - С. 57-63 |
ISSN | 1993-6427 |
Научные публикации |