| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/245327343 |
| Дата корректировки | 19:01:55 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.127 |
| Васильев, Г. М. | |
|
Электроимпульсная обработка молока и других жидкотекучих пищевых продуктов Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.2 |
| Библиография | Библиогр. : 6 назв. |
|
пищевые продукты молоко пастеризация обеззараживание электроимпульсная обработка |
|
|
Драгун, В. Л. Нагула, П. К. |
|
| Источник информации |
Весці НАН Беларусі, Сер. фізіка-тэхнічных навук 2007 № 3 .- С. 69-71 |
| Тип документа | b |
