Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Пути повышения качества пищевой молочной кислоты и уровня целостности технологической системы ее производства
Поиск

Пути повышения качества пищевой молочной кислоты и уровня целостности технологической системы ее производства

Авторы: Новицкая, И. Б. Евелева, В. В.
Подробная информация
Индекс УДК 661.733.2
Пути повышения качества пищевой молочной кислоты и уровня целостности технологической системы ее производства
Текст