Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Исследование основных закономерностей процесса экструзии при производстве комбинированных продуктов питпания
Поиск

Исследование основных закономерностей процесса экструзии при производстве комбинированных продуктов питпания

Авторы: Абрамов, О. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.696:678.027.3
Исследование основных закономерностей процесса экструзии при производстве комбинированных продуктов питпания
Текст