| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/241178631 |
| Дата корректировки | 18:57:57 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.001.57 |
| Кондратьев, А. А. | |
|
Управление качеством технологии мясоперерабатывающего предприятия посредством мониторинга потерь Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 12 назв. |
|
пищевая промышленность мясоперерабатывающая промышленность качество технологии |
|
|
Шестаков, С. Д. Панфилов, В. А. |
|
| Источник информации |
Хранение и переработка сельхозсырья 2007 № 6.- С. 46-49 |
| Тип документа | b |
