Управление качеством технологии мясоперерабатывающего предприятия посредством мониторинга потерь
Кондратьев, А. А., Шестаков, С. Д., Панфилов, В. А.
Управление качеством технологии мясоперерабатывающего предприятия посредством мониторинга потерь, [Текст]
