Поиск

Оценка структуры белка зародышей пшеницы (лейкозина) методом масс-спектрометрии

Авторы: Грузинов, Е. В. Шленская, Т. В. Дубровский, Н. В. Петров, В. С.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/239718679
Дата корректировки 18:56:14 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.292
Грузинов, Е. В.
Оценка структуры белка зародышей пшеницы (лейкозина) методом масс-спектрометрии
Текст
Библиография Библиогр. : 2 назв.
масс-спектрометрия
лейкозин
пищевая промышленность
Шленская, Т. В.
Дубровский, Н. В.
Петров, В. С.
Источник информации Хранение и переработка сельхозсырья
2007
№ 5.- С. 50-51
Тип документа b