Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Грузинов, Е. В.

Статьи. Автор - Грузинов, Е. В.

• Метод идентификации спектральных данных с целью определения качества пищевых жиров
  Косолапов, Ю. В., Красников, С. А., Грузинов, Е. В., Шленская, Т. В.
  
  Метод идентификации спектральных данных с целью определения качества пищевых жиров, [Текст] Ил.4
• Оценка структуры белка зародышей пшеницы (лейкозина) методом масс-спектрометрии
  Грузинов, Е. В., Шленская, Т. В., Дубровский, Н. В., Петров, В. С.
  
  Оценка структуры белка зародышей пшеницы (лейкозина) методом масс-спектрометрии, [Текст]
• Новый десерт - сладкий ванильный соус
  Гурковская, Е. А., Грузинов, Е. В.
  
  Новый десерт - сладкий ванильный соус, [Текст] табл. Пищевая промышленность, 2013, № 4. - С. 30-31