| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/233758375 |
| Дата корректировки | 18:51:51 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.950 |
| Бойцова, Т. М. | |
|
Гидробионты как сырье для создания продуктов пробиотической направленности Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.2 |
| Библиография | Библиогр. : 14 назв. |
|
пищевая промышленность гидробионты молочнокислые бактерии лактобактерии |
|
|
Прокопец, Ж. Г. Журавлева, С. В. |
|
| Источник информации |
Хранение и переработка сельхозсырья 2007 № 4.- С. 52-55 |
| Тип документа | b |
