Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Формы связи влаги с хлебопекарными дрожжами
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Формы связи влаги с хлебопекарными дрожжами
Авторы:
Шишацкий, Ю. И.
Кузнецова, И. В.
Лавров, С. В.
Чернопятова, С. А.
Подробная информация
Индекс УДК
663.933
Формы связи влаги с хлебопекарными дрожжами
Текст