| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/232450841 |
| Дата корректировки | 18:49:37 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Косолапов, Ю. В. | |
|
Метод идентификации спектральных данных с целью определения качества пищевых жиров Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.4 |
| Сопроводительные материалы | Табл.10 |
| Библиография | Библиогр. : 4 назв. |
|
пищевая промышленность качество жиров жиры пищевые идентификация спектральных данных ИК-спектроскопия |
|
|
Красников, С. А. Грузинов, Е. В. Шленская, Т. В. |
|
| Источник информации |
Масложировая промышленность 2007 № 2.- С. 12-13 |
| Тип документа | b |
