| Индекс УДК | 663/664 |
|
Мировой опыт в использовании ингредиентов растительного происхождения [Текст] Е. С. Симоненко [и др.] |
|
| Аннотация | В статье представлен мировой опыт в использовании ингредиентов растительного происхождения. |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2019 |
| Прочая информация | № 4. - С. 90-92 |
