| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | nizh19_no1_ss120_ad1 |
| Дата корректировки | 11:18:40 31 мая 2019 г. |
| Кодируемые данные | 190320s2019||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-nizh19_no1_ss120_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Ухтинская центральная библиотека МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК |
664.7 64.04/649 |
| Индекс ББК |
36.82 65.442.5:37.279 |
|
Таблицы для массовых библиотек Таблицы для массовых библиотек |
|
|
Сокольский, И. кандидат фармацевтических наук Игорь 070 |
|
|
Заморская крупа, ставшая национальной русской едой [Текст] И. Сокольский ; худ. О. В. Томе, К. Г. Г. Гейслер |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | фот. |
| Аннотация | История выращивания гречихи и употребления гречки в России. Полезные свойства гречки. Рецепты приготовления блюд из гречки из поварских книг 19 века. |
|
Пищевые производства AR-MARS Мукомольное и крупяное производство 19 в. Россия AR-MARS Сервис. Бытовое обслуживание AR-MARS Домоводство 19 в. Россия AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
гречиха гречневая каша гречневая крупа книги по домоводству крупеник кулинарные рецепты поваренные книги приготовление блюд сальник |
|
Томе, О. В. Вторичная ответственность 040 Гейслер, К. Г. Г. Вторичная ответственность Кристиан Готлиб Генрих 040 |
|
| ISSN | 0028-1263 |
| Название источника | Наука и жизнь |
| Место и дата издания | 2019 |
| Прочая информация | № 1. - С. 120-126 |
|
RU 16917901 20190320 RCR |
|
|
RU 16917901 20190320 |
|
|
RU AR-MARS 20190517 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20190517 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
nizh 2019 1 120 1 |
|
| 180 | |
| Беседы о питании |
