| Индекс УДК | 664.0 |
|
Анализ энергетических параметров бинарного взаимодействия моделей UNIQUAC и NRTL по второй производной энергии Гиббса смешения для бинарных смесей [Текст] Т. Г. Короткова |
|
| Аннотация | Проведена оценка энергетических параметров бинарного взаимодействия моделей UNIQUAC и NRTL по второй производной энергии Гиббса смешения на примере смесей 1-пропанол-вода и вода-масляная кислота. Экспериментальные и расчетные данные согласуются с высокой точностью. Установлено, что известные энергетические параметры для смеси 1-пропанол-вода прогнозируют расслаивание смеси, так как некоторые из членов второй производной энергии Гиббса смешения при расчете фазового равновесия пар-жидкость являются отрицательными. Расслаивание подтверждено наличием двух точек с общей касательной кривой зависимости энергии Гиббса от концентрации x1. Таким образом, при поиске параметров бинарного взаимодействия моделей UNIQUAC и NRTL при обработке экспериментальных данных необходимо проводить их анализ по второй производной энергии Гиббса смешения. |
| Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
| Место и дата издания | 2018 |
| Прочая информация | № 5/6. - С. 89-94 |
