| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | izvp18_no2/3_ss117_ad1 |
| Дата корректировки | 11:16:11 31 августа 2018 г. |
| Кодируемые данные | 180809s2018||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-izvp18_no2/3_ss117_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Казанский национальный исследовательский технологический университет, Учебно-научный информационный центр МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 664.1 |
| Индекс ББК | 36.84 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Тужилкин, В. И. 070 z01710 |
|
|
Математическая модель оперативного учета и контроля свеклосахарного производства [Текст] В. И. Тужилкин [и др.] |
|
| Аннотация | Разработана математическая модель (ММ) технохимического учета и контроля производства сахара, предназначенная для автоматического определения технико-экономических показателей работы предприятия, контроля за ходом выполнения нормативных показателей, оперативного управления производством. Прикладной пакет визуально-блочного моделирования позволяет успешно решать сложные задачи программирования и моделирования статических и динамических объектов пищевой промышленности. Предлагаемые расчетные формулы в рамках ММ дают возможность разработать компьютерную программу для предприятий сахарной отрасли. Данная ММ расчета позволит в оперативном режиме (за считанные секунды) определять основные технологические показатели, характеризующие эффективность использования сырья и выход готовой продукции, в любой момент процесса производства за определенный период. |
|
Пищевые производства AR-MARS Сахарное производство AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
математическая модель оперативное управление свеклосахарное производство технологические показатели эффективность производства |
|
Клемешов, Д. А. 070 z02710 Доненко, Г. А. 070 z03710 Лукин, Н. Д. 070 z04710 Ешимбетова, Б. Т. 070 z05710 |
|
|
Московский государственный университет пищевых производств z01700 Вторичная ответственность Московский государственный университет пищевых производств z02700 Вторичная ответственность Московский государственный университет пищевых производств z03700 Вторичная ответственность Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов z04700 Вторичная ответственность Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова z05700 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0579-3009 |
| Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
| Место и дата издания | 2018 |
| Прочая информация | № 2/3. - С. 117-121 |
|
RU 42013534 20180809 RCR |
|
|
RU 42013534 20180809 |
|
|
RU AR-MARS 20180809 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20180809 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
izvp 2018 2/3 117 1 |
|
| 993 | |
| Пищевая инженерия, процессы, оборудование и автоматизация пищевых производств |
