Маркер записи | n 22 3 4500 |
Контрольный номер | zhps17_to84_no3_ss504_ad1 |
Дата корректировки | 11:52:27 29 ноября 2017 г. |
Кодируемые данные | 171108s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
Системный контрольный номер | RUMARS-zhps17_to84_no3_ss504_ad1 |
AR-MARS | |
Служба первич. каталог. |
Научная библиотека им. М. М. Бахтина Мордовского госуниверситета им. Н. П. Огарева МАРС |
Код языка каталог. | rus |
Код языка издания |
rus rus |
Индекс УДК |
535.33 663.86 |
Индекс ББК |
22.344 36.88 |
Таблицы для массовых библиотек Таблицы для массовых библиотек |
|
Ходасевич, М. А. 070 |
|
Определение контрафактных алкогольных напитков с помощью кластерного анализа в пространстве главных компонент оптических спектров пропускания [Текст] М. А. Ходасевич [и др.] |
|
Библиография | Библиогр.: с. 507 (21 назв. ) |
Аннотация | На примере исследования 153 промышленно выпускаемых сортов водочной продукции показана возможность решения задачи выявления контрафактных образцов с помощью введения унифицированной добавки с минимально допустимой для приборного обнаружения концентрацией и многопараметрического анализа измеренных в УФ и видимом диапазонах спектров пропускания. Путем применения иерархической кластеризации или метода С-средних в двумерном пространстве главных компонент достигнута 100 %-ная вероятность обнаружения контрафактной продукции. |
Физика AR-MARS Спектроскопия AR-MARS Пищевые производства AR-MARS Производство безалкогольных напитков AR-MARS |
|
Ключевые слова |
качество алкогольной продукции классификационные испытания продуктов кластерный анализ контрафактная алкогольная продукция контрафактные алкогольные напитки определение контрафактных алкогольных напитков оптические спектры пропускания спектроскопия УФ спектроскопия комбинированного рассеяния ультрафиолетовая спектроскопия электронная спектроскопия |
Синицын, Г. В. 070 Гресько, М. А. 070 Доля, В. М. 070 Роговая, М. В. 070 Казберук, А. В. 070 |
|
ISSN | 0514-7506 |
Название источника | Журнал прикладной спектроскопии |
Место и дата издания | 2017 |
Прочая информация | Т. 84, № 3. - С. 504-507 |
RU 43013090 20171108 RCR |
|
RU 43013090 20171108 |
|
RU AR-MARS 20171108 RCR |
|
RU AR-MARS 20171108 |
|
Тип документа | b |
code year to no ss ad |
|
zhps 2017 84 3 504 1 |
|
718 |