| Индекс УДК |
535.33 663.86 |
|
Определение контрафактных алкогольных напитков с помощью кластерного анализа в пространстве главных компонент оптических спектров пропускания [Текст] М. А. Ходасевич [и др.] |
|
| Аннотация | На примере исследования 153 промышленно выпускаемых сортов водочной продукции показана возможность решения задачи выявления контрафактных образцов с помощью введения унифицированной добавки с минимально допустимой для приборного обнаружения концентрацией и многопараметрического анализа измеренных в УФ и видимом диапазонах спектров пропускания. Путем применения иерархической кластеризации или метода С-средних в двумерном пространстве главных компонент достигнута 100 %-ная вероятность обнаружения контрафактной продукции. |
| Название источника | Журнал прикладной спектроскопии |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | Т. 84, № 3. - С. 504-507 |
