Поиск

Технология производства плавленных сыров на масложировых предприятиях [Текст]

Авторы: Будрик, В. Г.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Дата корректировки 17:53:11 13 октября 2015 г.
rus
BY
01-07
Будрик, В. Г.
Технология производства плавленных сыров на масложировых предприятиях [Текст]
В. Г. Будрик
пищевые продукты
сыры плавленные
масложировые предприятия
Масла и жиры
2006
№ 12 .- С. 20-21