| Маркер записи | n 22 7 4500 |
| Дата корректировки | 17:50:42 13 октября 2015 г. |
| rus | |
| BY | |
| 49-06 | |
| Дик, Э. | |
|
Особенности применения желатина в молочных продуктах [Текст] Э. Дик, Е. В. Овсянникова |
|
|
пищевая промышленность молочные продукты желатин |
|
| Овсянникова, Е. В. | |
|
Пищевая промышленность 2006 № 11 .- С. 8-11 |
