Поиск

Сбалансированный жирнокислотный состав - основа получения высококачественных спредов [Текст]

Авторы: Степанова, Л. И. Зуева, Е. В. Мальников, Е. М. Почерников, С. В.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Дата корректировки 12:36:24 2 апреля 2018 г.
rus
BY
40-06
Степанова, Л. И.
Сбалансированный жирнокислотный состав - основа получения высококачественных спредов [Текст]
пищевая промышленность
спреды
Зуева, Е. В.
Мальников, Е. М.
Почерников, С. В.
Масла и жиры
2006
№ 8 .- С. 16