Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Сбалансированный жирнокислотный состав - основа получения высококачественных спредов [Текст]
Поиск

Сбалансированный жирнокислотный состав - основа получения высококачественных спредов [Текст]

Авторы: Степанова, Л. И. Зуева, Е. В. Мальников, Е. М. Почерников, С. В.
Подробная информация
Сбалансированный жирнокислотный состав - основа получения высококачественных спредов [Текст]
Масла и жиры
2006
№ 8 .- С. 16