Поиск

Растительные масла нового поколения и их поль в питании [Текст]

Авторы: Куликова, С. Н. Викторова, Е. В.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Дата корректировки 17:44:55 13 октября 2015 г.
rus
BY
40-06
Куликова, С. Н.
Растительные масла нового поколения и их поль в питании [Текст]
С. Н. Куликова, Е. В. Викторова
пищевая промышленность
растительные масла
масло рапсовое
масло сурепное
масло горчичное
масло рыжиковое
масло льняное
масло конопляное
масло кунжутное
масло рисовое
масло арахисовое
масло сафроловое
масло пальмовое
масло кедровое
масло из зародышей пшеницы
масло грецкого ореха
масло виноградное
масло тыквенное
масло расторошы
Викторова, Е. В.
Масла и жиры
2006
№ 9 .- С. 1-5