| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | zhan17_to72_no4_ss341_ad1 |
| Дата корректировки | 15:16:07 28 августа 2017 г. |
| Кодируемые данные | 170531s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-zhan17_to72_no4_ss341_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Научная библиотека Калмыцкого государственного университета МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 543 |
| Индекс ББК | 24.4 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
31 31.19 |
|
|
Липских, О. И. z01710 070 |
|
|
Вольтамперометрическое определение тартразина в пищевых продуктах [Текст] О. И. Липских, А. А. Николаева, Е. И. Короткова |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | 5 рис. |
| Библиография | Библиогр.: с. 346-347 (26 назв.) |
| Аннотация | Показана возможность использования метода вольтамперометрии для прямого определения желтого синтетического пищевого красителя тартразина, входящего в перечень регламентируемых веществ, в пищевых продуктах. Исследовано электрохимическое поведение красителя на стеклоуглеродном электроде методом постояннотоковой вольтамперометрии. |
|
Химия AR-MARS Аналитическая химия в целом AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
азокрасители ароматические амины волтамперометрия гидрасоединения кипячение пищевые продукты постояннотоковая вольтамперометрия спектрофотометрия стеклоуглеродные электроды тартразин хроматография электроды электроны |
|
Николаева, А. А. 070 z02710 Короткова, Е. И. 070 z03710 |
|
|
Национальный исследовательский Томский политехнический университет z01100 Вторичная ответственность Национальный исследовательский Томский политехнический университет z02700 Вторичная ответственность Национальный исследовательский Томский политехнический университет z03700 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0044-4502 |
| Название источника | Журнал аналитической химии |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | Т. 72, № 4. - С. 341-347 |
|
RU 35813091 20170531 RCR |
|
|
RU 35813091 20170531 |
|
|
RU AR-MARS 20170601 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20170601 |
|
| Тип документа | b |
|
code year to no ss ad |
|
|
zhan 2017 72 4 341 1 |
|
| 12784 | |
| Оригинальные статьи |
