| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | nizh17_no5_ss133_ad1 |
| Дата корректировки | 15:10:19 28 августа 2017 г. |
| Кодируемые данные | 170629s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-nizh17_no5_ss133_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 663/664 |
| Индекс ББК | 36 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
[Кулинарные рецепты из книг] [Текст] фото Игоря Сокольского |
|
| Другая форма заглавия |
Русская поварня, или Наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов Наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов Книга о вкусной и здоровой пище |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | 2 фот. |
| Аннотация | В статье приводятся кулинарные рецепты блюд с использованием хрена из книги "Русская поварня, или Наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов" и "Книги о вкусной и здоровой пище". |
| 12+ | |
|
Пищевые производства AR-MARS Общие вопросы пищевых производств AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
кулинария хрен приправы кулинарные рецепты пряности соусы мясные блюда солонина сметана студень свинина блюда из свинины блюда из мяса |
|
Сокольский, И. Вторичная ответственность Игорь 600 |
|
| ISSN | 0028-1263 |
| Название источника | Наука и жизнь |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | № 5. - С. 133-134 |
|
RU 42617901 20170629 RCR |
|
|
RU 42617901 20170629 |
|
|
RU AR-MARS 20170629 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20170629 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
nizh 2017 5 133 1 |
|
| 180 | |
| Хозяйке - на заметку |
