Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Разработка методики контроля цвета животных жиров при комплексной оценке его физико-химических показателей [Текст]
Поиск

Разработка методики контроля цвета животных жиров при комплексной оценке его физико-химических показателей [Текст]

Авторы: Семенова, И. Н. Пелевина, Г. А. Суркова, Н. Е. Рудаков, О. Б.
Подробная информация
Разработка методики контроля цвета животных жиров при комплексной оценке его физико-химических показателей [Текст]
Масла и жиры
2006
№ 2 .- С. 3-4