Маркер записи | n 22 3 4500 |
Контрольный номер | toch17_to51_no2_ss157_ad1 |
Дата корректировки | 10:01:09 1 июня 2017 г. |
Кодируемые данные | 170419s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
Системный контрольный номер | RUMARS-toch17_to51_no2_ss157_ad1 |
AR-MARS | |
Служба первич. каталог. |
Казанский национальный исследовательский технологический университет, Учебно-научный информационный центр БГТУ |
Код языка каталог. | rus |
Код языка издания |
rus rus |
Индекс УДК | 544.4 |
Индекс ББК | 24.542 |
Таблицы для массовых библиотек | |
Гордеев, Л. С. 070 z01710 |
|
Неструктурированные математические модели кинетики биосинтеза молочной кислоты [Текст] Гордеев Л. С. [и др.] |
|
Библиография | Библиогр.: c. 171-173 (106 назв. ) |
Аннотация | Выполнен анализ научных публикаций по изучению кинетики биотехнологического процесса получения молочной кислоты. Обзор базируется преимущественно на зарубежных публикациях. Приведены различные соотношения, сформированные на неструктурированном подходе. Выделены расчетные соотношения, получившие наибольшее экспериментальное обоснование. Соотношения включают учет ингибирования субстратом и продуктом. |
Химия AR-MARS Химическая кинетика AR-MARS |
|
Ключевые слова |
кинетика биосинтеза математические модели молочная кислота биомасса кинетические константы кислотность среды субстрат |
Кознов, А. В. 070 z02710 Скичко, А. С. 070 z03710 Гордеева, Ю. Л. 070 z04710 |
|
Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева z01700 Москва Вторичная ответственность Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева z02700 Москва Вторичная ответственность Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева z03700 Москва Вторичная ответственность Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева z04700 Москва Вторичная ответственность |
|
ISSN | 0040-3571 |
Название источника | Теоретические основы химической технологии |
Место и дата издания | 2017 |
Прочая информация | Т. 51, № 2. - С. 157-173 |
RU 42013534 20170419 RCR |
|
RU 42013534 20170419 |
|
RU AR-MARS 20170419 RCR |
|
RU AR-MARS 20170419 |
|
http://dx.doi.org/10.7868/S0040357117020026 |
|
Тип документа | b |
code year to no ss ad |
|
toch 2017 51 2 157 1 |
|
1010 |