Поиск

Получение жировых композиций для функциональных продуктов питания [Текст]

Авторы: Терещук, Л. В. Лосева, А. И.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Дата корректировки 17:24:17 13 октября 2015 г.
rus
BY
45-05
Терещук, Л. В.
Получение жировых композиций для функциональных продуктов питания [Текст]
Л. В. Терещук, А. И. Лосева
пищевая промышленность
жиры пищевые
Лосева, А. И.
Масложировая промышленность
2005
№ 5 .- С. 12-13