Поиск

Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции

Авторы: Шелехова, Н. В. Поляков, В. А. Римарева, Л. В. Шелехова, Т. М. Веселовская, О. В. Скворцова, Л. И. Полтавская, Н. В.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер pipr17_no1_ss50_ad1
Дата корректировки 8:52:31 19 апреля 2017 г.
Кодируемые данные 170320s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-pipr17_no1_ss50_ad1
AR-MARS
Служба первич. каталог. ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской"
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 663.1
Индекс ББК 36.87
Таблицы для массовых библиотек
Шелехова, Н. В.
кандидат экономических наук
Наталия Викторовна
070
z01710
Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции
[Текст]
Н. В. Шелехова [и др.]
Иллюстрации/ тип воспроизводства 3 рис.
Библиография Библиогр.: с. 51-52 (16 назв.)
Аннотация В статье приведены результаты разработки Модуля КП "ККШ-КСП" - компьютерной программы, предназначенной для автоматизации построения контрольных карт Шухарта с целью расширения возможностей программного комплекса ПК "С2Н5ОН-АНАЛИТИК". В результате проведенных исследований предложен новый подход к измерению показателей качества и безопасности алкогольной продукции.
Пищевые производства
AR-MARS
Бродильные производства
AR-MARS
Ключевые слова водка
этиловый спирт
спирт
газовая хроматография
хроматография
газохроматографические методы
контроль качества алкогольной продукции
газохроматографический анализ
ККШ-КСП
качество алкогольной продукции
алкогольная продукция
компьютерные программы
контрольные карты Шухарта
карты Шухарта
Шухарта контрольные карты
программные комплексы
С2Н5ОН-АНАЛИТИК
АНАЛИТИК
Поляков, В. А.
доктор технических наук; профессор; академик; директор
Виктор Антонович
070
z02710
Римарева, Л. В.
доктор технических наук; профессор; академик
Любовь Вячеславовна
070
z03710
Шелехова, Т. М.
кандидат технических наук; заведующая
Тамара Михайловна
070
z04710
Веселовская, О. В.
научный сотрудник
Ольга Владимировна
070
z05710
Скворцова, Л. И.
научный сотрудник
Любовь Ивановна
070
z06710
Полтавская, Н. В.
научный сотрудник
Наталья Валериевна
070
z07710
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z01700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z02700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z03700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z04700
Вторичная ответственность
Лаборатория хроматографии
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z05700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z06700
Вторичная ответственность
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
z07700
Вторичная ответственность
ISSN 0235-2486
Название источника Пищевая промышленность
Место и дата издания 2017
Прочая информация № 1. - С. 50-52
RU
41417097
20170320
RCR
RU
41417097
20170320
RU
AR-MARS
20170320
RCR
RU
AR-MARS
20170320
Тип документа b
code
year
no
ss
ad
pipr
2017
1
50
1
337
Качество и безопасность