Поиск

Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции

Авторы: Шелехова, Н. В. Поляков, В. А. Римарева, Л. В. Шелехова, Т. М. Веселовская, О. В. Скворцова, Л. И. Полтавская, Н. В.
Подробная информация
Индекс УДК 663.1
Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции
[Текст]
Н. В. Шелехова [и др.]
Аннотация В статье приведены результаты разработки Модуля КП "ККШ-КСП" - компьютерной программы, предназначенной для автоматизации построения контрольных карт Шухарта с целью расширения возможностей программного комплекса ПК "С2Н5ОН-АНАЛИТИК". В результате проведенных исследований предложен новый подход к измерению показателей качества и безопасности алкогольной продукции.
Название источника Пищевая промышленность
Место и дата издания 2017
Прочая информация № 1. - С. 50-52