Поиск

Применение ферментных препаратов с цеклью ускоренного гидролиза инулина при производстве этилового спирта [Текст]

Авторы: Вагабов, М. В. Керимова, З. М. Мальцева, Т. В. Корнеева, О. С.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Дата корректировки 15:39:38 2 апреля 2018 г.
rus
BY
663.5:577.15.01
13-05
Вагабов, М. В.
Применение ферментных препаратов с цеклью ускоренного гидролиза инулина при производстве этилового спирта [Текст]
Табл.3
Библиогр. : 6 назв.
ферментные препараты
гидролиз инулина
этиловый спирт
биотехнология
Керимова, З. М.
Мальцева, Т. В.
Корнеева, О. С.
Биотехнология
2005
№ 1 .- С.34-36