Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/539700477 |
Дата корректировки | 12:47:57 6 февраля 2017 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Служба первич. каталог. | Боровик |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664.692.5 |
Груданов, В. Я. | |
Реологические аспекты течения макаронного теста в каналах матрицы ступенчато-переменного сечения Текст |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
Библиография | Библиогр.: 25 назв. |
сечение макаронной матрицы формующий канал матрицы коэффициент уплотнения теста гидравлическое сопротивление производительность пресса давление формования |
|
Другие авторы | Торган, А. Б. |
Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук 2017 № 1. - С. 109-121 |
|
Тип документа | b |