Поиск

Использование пектина в лечебно-профилактическом питании

Авторы: Мельникова, Л. А. Капитонова, Э. К.
Подробная информация
Индекс УДК 637.1.023
Использование пектина в лечебно-профилактическом питании
Электронный ресурс
Другие авторы Капитонова, Э. К.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2012
№ 3 (17). - С. 29-33
Имя макрообъекта 29-33.Мельникова