| Индекс УДК | 64.1:579.67 |
|
Научные аспекты использования пробиотиков в качестве функциональных ингредиентов при производстве пищевых продуктов Электронный ресурс |
|
|
Пищевая промышленность: наука и технологии 2012 № 3 (17). - С. 24-28 |
|
| Имя макрообъекта | 24-28.Капитонова |
