Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Усовершенствование технологии извлечения крахмала из растительного сырья
Поиск

Усовершенствование технологии извлечения крахмала из растительного сырья

Авторы: Литвяк, В. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.2
Усовершенствование технологии извлечения крахмала из растительного сырья
Электронный ресурс
Пищевая промышленность: наука и технологии
2013
№ 3 (21). - С. 48-55
Имя макрообъекта 48-55.Литвяк