Поиск

Современная стратегия создания конкурентоспособных пищевых продуктов

Авторы: Мельникова, Л. А. Зайцева, А. Л.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/538571211
Дата корректировки 14:00:28 2 февраля 2017 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664(476)
Мельникова, Л. А.
Современная стратегия создания конкурентоспособных пищевых продуктов
Электронный ресурс
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 15 назв.
качество пищевых продуктов
конкурентоспособность продукции
потребительские предпочтения
квалиметрическое прогнозирование
Другие авторы Зайцева, А. Л.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2013
№ 2 (20). - С. 71-74
Имя макрообъекта 70-74.Мельникова
Тип документа b