Индекс УДК | 664.856:634.723 |
Влияние обработки ягод черной смородины токами СВЧ на физико-химические и микробиологические показатели соков Электронный ресурс |
|
Другие авторы | Бурдо, О. Г. |
Пищевая промышленность: наука и технологии 2013 № 2 (20). - С. 5-10 |
|
Имя макрообъекта | 5-10.Осипова |