Поиск

Исследование компонентного состава ягод клюквы методами хроматомасс-спектрометрии

Авторы: Почицкая, И. М. Субач, В. П. Рослик, В. Л.
Подробная информация
Индекс УДК 663.2
Исследование компонентного состава ягод клюквы методами хроматомасс-спектрометрии
Электронный ресурс
Другие авторы Субач, В. П.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2014
№ 1 (23). - С. 77-85
Имя макрообъекта 39-43.Почицкая