Индекс УДК | 664.641.19 |
Технология сырцовых пряничных изделий с использованием продуктов переработки семян дыни Электронный ресурс |
|
Другие авторы | Гончар, В. В. |
Пищевая промышленность: наука и технологии 2014 № 3 (25). - С. 8-12 |
|
Имя макрообъекта | 8-12.Росляков |