| Индекс УДК | 663.3 |
|
Изменение основных компонентов состава ягодных соков в результате брожения Электронный ресурс |
|
| Другие авторы | Кузьмина, Е. И. |
|
Пищевая промышленность: наука и технологии 2014 № 3 (25). - С. 3-7 |
|
| Имя макрообъекта | 3-7.Панасюк |
