| Индекс УДК | 664.715.016.8 |
|
Исследование реологических свойств макаронной муки, полученной из зерна твердой пшеницы белорусской селекции Электронный ресурс |
|
| Другие авторы | Минина, Е. М. |
|
Пищевая промышленность: наука и технологии 2015 № 2 (28). - С. 43-47 |
|
| Имя макрообъекта | 43-47.Кошак |
