Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Внедрение систем качества на предприятиях общественного питания в соответствии с требованиями ГОСТ 30390-2013
Поиск

Внедрение систем качества на предприятиях общественного питания в соответствии с требованиями ГОСТ 30390-2013

Авторы: Юрчак, З. А. Келина, И. С. Старчикова, Д. Коробова, В. Г.
Подробная информация
Индекс УДК 641.5:658.562
Внедрение систем качества на предприятиях общественного питания в соответствии с требованиями ГОСТ 30390-2013
Текст
Другие авторы Келина, И. С.
Пищевая промышленность
2016
№ 10. - С. 46-48