Поиск

Повышение качества молочной продукции на основе QFD-методологии

Авторы: Чечеткина, А. Ю. Белякова, Т. Н. Забодалова, Л. А,
Подробная информация
Индекс УДК 637.1:658.562
Повышение качества молочной продукции на основе QFD-методологии
Текст
Другие авторы Белякова, Т. Н.
Пищевая технология. Изв. вузов
2016
№ 4. - С. 103-106