Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. К вопросу определения общего и приведенного экстракта в винодельческой продукции с объемной долей этилового спирта не менее 35,0 %
Поиск

К вопросу определения общего и приведенного экстракта в винодельческой продукции с объемной долей этилового спирта не менее 35,0 %

Авторы: Песчанская, В. А. Осипова, В. П. Точилина, Р. П. Трофимченко, В. А. Гончарова, С. А.
Подробная информация
Индекс УДК 663.2
К вопросу определения общего и приведенного экстракта в винодельческой продукции с объемной долей этилового спирта не менее 35,0 %
Текст
Другие авторы Осипова, В. П.
Пищевая промышленность
2016
№ 9. - С. 36-38