Поиск

Характеристика и стрессозащитное действие внеклеточных пептидных факторов дрожжей в отношении пробиотических молочнокислых бактерий

Авторы: Воробьева, Л. И. Ходжаев, Е. Ю. Рогожин, Е. А. Чердынцева, Т. А. Нетрусов, А. И.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/529245392
Дата корректировки 12:36:32 8 октября 2016 г.
Служба первич. каталог. Рабчинская
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 577
Воробьева, Л. И.
Характеристика и стрессозащитное действие внеклеточных пептидных факторов дрожжей в отношении пробиотических молочнокислых бактерий
Текст
Ключевые слова дрожжи
молочнокислые бактерии
стрессоактивация
пробиотические бактерии
Ходжаев, Е. Ю.
Рогожин, Е. А.
Чердынцева, Т. А.
Нетрусов, А. И.
Микробиология
2016
Т.85, № 4. - С. 393-402
Тип документа b