Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Новые технологии производства пищевых продуктов из томатов
Поиск

Новые технологии производства пищевых продуктов из томатов

Авторы: Гаджиева, А. М. Квасенков, О. И.
Подробная информация
Индекс УДК 573.6.086.83:664.002.35
Новые технологии производства пищевых продуктов из томатов
Текст
Пищевая промышленность
2016
№ 8. - С. 50-52