Поиск

Радиационная обработка ионизирующим излучением продовольственного сырья и пищевых продуктов

Авторы: Мусина, О. Н. Коновалов, К. Л.
Подробная информация
Индекс УДК 621.039.8.003
Радиационная обработка ионизирующим излучением продовольственного сырья и пищевых продуктов
Текст
Пищевая промышленность
2016
№ 8. - С. 46-49