Поиск

Ячеечная модель процесса сушки картофеля в кипящем слое

Авторы: Митрофанов, А. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/525196538
Дата корректировки 15:55:38 22 августа 2016 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.834
Митрофанов, А. В.
Ячеечная модель процесса сушки картофеля в кипящем слое
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 3 назв.
сушка картофеля
кипящий слой
цепи Маркова
Пищевая технология. Изв. вузов
2016
№ 2-3. - С. 73-74
Тип документа b