Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Ячеечная модель процесса сушки картофеля в кипящем слое
Поиск

Ячеечная модель процесса сушки картофеля в кипящем слое

Авторы: Митрофанов, А. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.834
Ячеечная модель процесса сушки картофеля в кипящем слое
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2016
№ 2-3. - С. 73-74