| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/525195911 |
| Дата корректировки | 15:45:11 22 августа 2016 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.146:664.8 |
| Решетник, Е. И. | |
|
Реализация принципа сбалансированности жирнокислотного состава многокомпонентного пищевого модуля Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
|
многокомпонентный пищевой модуль тоснова соевая пищевая обезжиренное молоко арабиногалактан жирнокислотный состав |
|
| Другие авторы | Уточкина, Е. А. |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2016 № 2-3. - С. 66-69 |
|
| Тип документа | b |
